Entwurfsvisualisierung der Schulmensa Beim Pachthof mit Sitznischen, Pflanzkästen und historischem schwarz-weiß gefliestem Boden

Gut gegliedert ist halb gewonnen.

Pflanzkästen, Sitznischen und unterschiedliche Zonen schaffen Ruhe und Aufenthaltsqualität in der Mensa im denkmalgeschützten Schumacher-Bau.

Die Mensa liegt im Souterrain eines denkmalgeschützten Schumacher-Baus und erstreckt sich über mehrere ehemalige Werkräume. Der historische schwarz-weiße Fliesenboden und die vom Denkmalschutz vorgegebenen Farben Dunkelrot und Hellblau bildeten den Ausgangspunkt für die Gestaltung.
Die besondere Herausforderung: aus der offenen Raumfolge einen Ort zu machen, der nicht nur zum Essen funktioniert, sondern auch darüber hinaus Teil des Schulalltags sein kann.

Statt einer langen Reihe von Tischen entstehen unterschiedliche Zonen für kleine und große Gruppen. Pflanzkästen, Lamellen und maßgefertigte Einbaumöbel gliedern die Räume, ohne sie voneinander abzuschotten. Sitznischen wechseln sich mit Gemeinschaftstischen und Stehplätzen ab; manche Möbel können gleich mehrere Dinge auf einmal.
So wird aus der Mensa ein vielseitiger Aufenthaltsort – zum Essen, Treffen, Lernen oder einfach zum Bleiben.

Entwurfsvisualisierung der Mensa Beim Pachthof mit Essensausgabe, Buffetwagen und Geschirrrückgabe

Essensausgabe 

Entwurfsvisualisierung der Schulmensa Beim Pachthof mit umlaufender Sitzbank, gegenüberliegenden Sitzbereichen und Monitor

Flexibler Aufenthaltsbereich für große Gruppen

Entwurfsvisualisierung der Schulmensa Beim Pachthof mit Sitznischen, großem Gemeinschaftstisch und Essensausgabe

Essensbereich mit Sitznischen

Entwurfsvisualisierung der Schulmensa Beim Pachthof mit Essensausgabe und Schülerküche im Hintergrund

Salatbuffet und Schülerküche

Grundriss und Übersicht

So schön ist es geworden!

Bilder von der Umsetzung
Schulmensa mit bepflanzten Raumteilern zwischen den Tischgruppen und historischem schwarz-weiß gefliestem Boden

Zonierung mit Hilfe von Pflanzkästen als Raumteiler

Schulmensa mit maßgefertigtem Einbaumöbel, umlaufender Sitzbank und außenliegendem Stehtisch

Einbaumöbel für unterschiedliche Sitzbereiche

Schulmensa mit Raumtrenner aus Holzlamellen, Sitznischen und unterschiedlichen Tischgruppen

Raumtrenner aus vertikalen Holzlamellen gliedern die Abfolge der Räume

Realisierter Sitzbereich einer Hamburger Schulmensa mit umlaufender Holzbank und außenliegenden Stehtischen

Außenliegende Stehtische säumen die umlaufende Holzbank

Realisierte Schulmensa mit Sitznischen, Holzeinbauten und historischem schwarz-weiß gefliestem Boden

Essensbereich mit Sitznischen

verwandte Entwürfe und weitere Projekte

Hier drei Beispiele:

Neugestaltung der Mensa
für die Clara-Grunwald-Schule

Neugestaltung der Schulmensa
der Rudolf-Roß-Schule

Neue Raumkonzepte für die
denkmalgeschützte Aula

"Schule" muss sich angesichts rapider gesellschaftlicher Veränderungen verändern. Gedanken dazu - und wie wir die Aufgabe "Design-Konzepte für Lernumgebungen" sehen-

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